Najznámejší výrobca tofu na Slovensku sa stal už po piatykrát partnerom festivalu Pohoda a tentokrát priniesol novinku. Vnímanie rastlinnej stravy posunul na ešte ekologickejšiu úroveň a za cieľ si dal čo najvýraznejšie znížiť uhlíkovú stopu práve vďaka fanúšikom festivalu.

Všetci hladoši, ktorí zavítali do LUNTER stanu, našli nielen chutné a zdravé jedlo, ale aj informáciu o tom, o koľko sa zníži uhlíková stopa jeho uprednostnením pred živočíšnou alternatívou. Pri každom jedle tak videli konkrétny prepočet úspory CO₂ v porovnaní so živočíšnou verziou. Každý návštevník Pohody mohol vďaka jedlám z Tofu zlepšiť svet, čo súvisí s dlhoročnou misiou banskobystrickej rodinnej firmy.

LUNTER tak spoločne s festivalovými fanúšikmi znížil uhlíkovú stopu za všetkých 5 dní festivalu o 1 548 kg CO₂, čo je viac, ako vyprodukuje napríklad let z Bratislavy do Brazílie. Tento príspevok k zníženiu uhlíkovej stopy značka LUNTER zdvojnásobí venovaním 862 kusov LUNTER Tofu dobročinným organizáciám.

Pri rastlinnej strave ale v pomoci ekológii na festivale nekončil - novinkou na Pohode bolo podávanie jedál na vratných zálohovaných riadoch. Samozrejmosťou tiež boli kompostovateľné obaly, ktoré návštevníci poznali z predošlých ročníkov.

Všetkým návštevníkom navyše LUNTER ponúkol možnosť vzdať sa jednorazových príborov a zameniť ich za trvácny bambusový príbor aj so slamkou. Získať ho mohli k hlavnému menu s polievkou, ale tiež samostatne za symbolickú cenu. Pri príbore mohli nájsť prehľadnú tabuľku, do ktorej mali možnosť zapísať si výpočet svojej úspory CO₂ vďaka výmene živočíšnych jedál za rastlinné od značky LUNTER.

Obľúbené LUNTER jedlá na Pohode

Návštevníci trenčianskeho letiska si okrem dobrej hudby a pestrého programu vychutnali pohodové raňajky v podobe pudingov, kaše, tofu praženice či obľúbených tofu nátierok. LUNTER kuchyňa zabezpečila celodenné plnohodnotné stravovanie prostredníctvom chutných polievok či chrumkavého tofu s osviežujúcim zemiakovo-sojanézovým šalátom. Pre tých, ktorí preferujú tradičné jedlá, pripravila jaternicu či koložvársku v netradičnom vegánskom prevedení s tofu. Hitom tohtoročného festivalu sa stal LUNTER Tofu hot-dog, ktorý sa výraznej obľube tešil aj v uplynulých ročníkoch.

Už 5 rokov je LUNTER Pohodový

Svoju premiéru na najobľúbenejšom slovenskom festivale zažil LUNTER v roku 2016. Už vtedy vedel, že nechce zbytočne zaťažovať žalúdky návštevníkov Pohody ani životné prostredie. Celé LUNTER menu, zložené výlučne z rastlinných surovín, sa inovatívne podávalo na kompostovateľných tanieroch.

"Je našou tradíciou, že všetky Pohodové jedlá podávame v kompostovateľných obaloch. Novinkou tohto ročníka bol ale kvalitný bambusový príbor na opakované použitie. Každý návštevník ho dostal zadarmo k nášmu Pohodovému menu, alebo si ho zakúpil za symbolickú cenu. Využívať ho tak mohol na celom festivale bez toho, aby tvoril zbytočný odpad. V príborovom vrecúšku našiel každý návštevník Pohody tiež užitočnú tabuľku, do ktorej si mohol zapísať prehľad vychutnaných Tofu jedál spolu s ušetrenou uhlíkovou stopou a spočítať si, o koľko CO2 oslobodil planétu on sám," uvádza Lunter na svojom webe.

LUNTER stánok sa rýchlo stal vyhľadávanou oázou pokoja nielen kvôli množstvu zelene, ale tiež pre chutné a zdravé jedlo, ktoré perfektne zahnalo hlad po pretancovanej noci. Jeho návštevníci tu často ako prví na Slovensku ochutnali pripravované novinky a obľúbili si ich do takej miery, že sa postupne stali pevnou súčasťou LUNTER sortimentu.

rNUlife.sk / Lenka Puzlíková, 1st CLASS AGENCY